Dieta de pollo

La dieta del pollo es una forma sencilla y asequible de perder peso sin sentir hambre e incomodidad. ¡Aprende del artículo cómo y con qué necesitas comer pollo y huevos para perder hasta 7 kg por semana!

El pollo es quizás el producto más versátil que te permite comer en abundancia, sabroso y barato. Pero la principal ventaja de esta ave es su bajo contenido calórico, gracias a lo cual el pollo se usa en muchas dietas, lo que significa una pérdida de peso eficiente y segura. A partir de este producto, incluso se creó una mono-dieta, que se denominó dieta de pollo. Se basa en el consumo de esta carne exclusivamente durante todo el período de adelgazamiento. Además, solo se usa una parte del ave: el pecho. Tiene la menor cantidad de calorías y solo un depósito de nutrientes. Al mismo tiempo, es mejor no comerse el resto del pollo, ya que tienen mucha grasa y colesterol que se forman durante el tratamiento térmico. Evite especialmente las alas astutas, la parte más gruesa de esta ave.

Dado que el pollo es rico en proteínas, se recomienda a quienes están a dieta con pollo una preparación física activa. Incluso las pequeñas actividades físicas acelerarán el progreso hacia su objetivo y lo ayudarán a perder peso lo antes posible. Además, el cuerpo adquirirá formas seductoras, se volverá en forma y esbelta. No es casualidad que esta carne sea considerada un producto dietético ideal apto para deportes, tratamientos y dietas diversas.

Ventajas y desventajas

La principal ventaja de esta dieta es la ligereza. Hay tantas pechugas de pollo en las tiendas que no habrá problema para encontrarlas. Esta es la carne más asequible y barata que se presenta abundantemente en los estantes de las tiendas en cualquier época del año: la carne de ave no falta en verano, otoño o invierno. La carne en sí es de fácil digestión y el tracto gastrointestinal la percibe perfectamente. Contiene una tonelada de nutrientes necesarios para la salud y el bienestar. Por ejemplo, el pollo contiene más ácidos grasos poliinsaturados que cualquier otra carne. Además, contiene mucho triptófano, la base para la producción de serotonina (hormona del placer). Al comer pollo, no está expuesto al desánimo y está de buen humor.

El pollo cocido es un alimento ideal para personas propensas a la gastritis. La fibra de la carne reduce la acidez y tiene un efecto beneficioso sobre la digestión. Todo el que come regularmente carne de pollo no carece de vitaminas PP, E, K, B, A y minerales (fósforo, cobre, hierro).

Entonces, hay muchos beneficios obvios:

• se limpia el cuerpo, se eliminan las toxinas y el exceso de peso;
• el pollo se digiere lentamente, lo que hace que se sienta lleno mucho después de una comida;
• mejora el metabolismo: el cuerpo elimina las reservas de grasa sin comprometer la masa muscular;
• los resultados de la pérdida de peso duran mucho tiempo;
• no faltan fibras y proteínas útiles;
• con una adecuada adherencia a la dieta, no es necesario consumir complejos vitamínicos adicionales.

Solo hay una desventaja de tal dieta: una pequeña cantidad de grasa. Por tanto, la dieta está diseñada para un máximo de 2-3 semanas. Superar este período es extremadamente desaconsejable. Aquellos que se han adherido a esta dieta notan otro inconveniente: las pechugas de pollo se aburren con bastante rapidez. Por lo tanto, la mono dieta no es tan popular. El pollo se combina con mayor frecuencia con otros alimentos bajos en calorías, lo que le permite hacer una variedad de menús más interesantes.

Contraindicaciones

Toda dieta para adelgazar, incluida la basada en carne de pollo, está destinada a personas sanas que no padecen enfermedades crónicas. La dieta del pollo se caracteriza por una abundancia de proteínas que afectan negativamente la salud renal. Si tiene algún problema con su sistema urinario, abandone esta dieta. La adherencia prolongada a una dieta de este tipo conduce a una falta pronunciada de grasa, lo que conduce a trastornos metabólicos. También se presentan problemas para aquellos que están perdiendo peso y que han abandonado la sal al mismo tiempo; esto puede conducir a una mayor fragilidad de los huesos. El exceso de proteínas no es demasiado bueno para el tracto digestivo, lo que puede provocar un aumento de la acidez, alteración del peristaltismo y estreñimiento. Algunas que son delgadas informan un aumento en la fragilidad de las uñas, empeoramiento de la piel y el cabello.

No pierda peso con una dieta de pollo si:

• está embarazada o amamantando;
• tiene una enfermedad crónica;
• menores de 18 años o mayores de 55 años;
• tiene problemas con la salud del corazón, tracto gastrointestinal;
• recuperación de una enfermedad grave o cirugía.

Si tiene dudas sobre si dicha dieta es adecuada para usted, consulte a su médico. De esta forma evitarás posibles complicaciones y no expondrás tu cuerpo a un estrés innecesario. Tenga especial cuidado al elegir una mono-dieta: es mejor diluir el menú con varias verduras, lo que corregirá los efectos secundarios de grandes dosis de proteína.

Mono-dieta sobre pechuga de pollo cocida

Como parte de este régimen, durante todo el período de pérdida de peso (no más de 3-7 días) debe comer solo carne de pechuga de pollo. Debe cocinarse sin sal, salsa y aceite. Puede agregar hierbas y especias naturales al gusto. No necesitas ingerir más de 1200 kcal durante el día, es decir, consumes alrededor de 1 kg de carne cocida. Esta porción debe dividirse en 4-5 comidas. Debido a que la cantidad de proteína en este régimen excede los indicadores habituales, una mono-dieta puede tener un efecto negativo sobre la salud. En primer lugar, se atacan los riñones que reaccionan negativamente a dicha dieta. Por lo tanto, se recomienda cumplir solo unos días. El resultado no es malo: en menos de una semana puede perder 4-6 kg.

Si planea perder peso por más tiempo, diluya el pollo con más verduras. Corregirá los efectos de altas dosis de proteínas y, debido a la abundancia de carbohidratos vegetales, reducirá la carga sobre los riñones. La abundancia de verduras en la dieta tiene un efecto beneficioso sobre el tracto digestivo y mejora la peristalsis.

Pérdida de peso con sopa (sopa de filete)

Una de las formas más efectivas de perder peso con pollo es consumir caldo de pollo. Calientan, saturan y enriquecen perfectamente el cuerpo con sustancias útiles. Incluso si cocinaste la sopa por la mañana o la bebiste ayer, asegúrate de recalentarla en el fuego (¡no en el microondas! ) Para mantenerla caliente. Esto le dará una sensación de saciedad y calidez. Use pollo magro para preparar la sopa. Las aves de corral son las mejores. El pollo se lava bien, se quita la piel y los huesos, se sumerge en agua fría y se cuece a fuego alto. Retire toda la espuma, cocine durante 3-4 minutos a fuego medio, luego cambie a la más baja. Y cocine por otros 30 minutos, hasta que la carne esté completamente cocida. Puede agregar un poco de apio, zanahorias, hierbas, hojas de laurel y especias antes de apagar.

Si cumple con todas las condiciones, puede perder hasta 10 kg en solo una semana. Para esto:

• cocine a fuego lento diariamente 2 filetes de pollo en 3 litros de agua sin sal;
• coma solo sopa, dividiéndola en varias porciones;
• no coma sopa con pan o cualquier otra cosa.

Use el filete de pollo restante para preparar deliciosos platos caseros. Si tal dieta le parece demasiado difícil, puede cambiar a una opción más fácil: coma pollo junto con la sopa, dividiéndolo en 4-5 porciones.

Para que el peso no regrese rápidamente después de dicha dieta, reemplace una comida con la misma sopa dentro de una semana después de perder peso.

El menú de la segunda semana será algo como esto:

• Lunes: huevo, sopa, ensalada de verduras.
• Martes: trigo sarraceno hervido o arroz, sopa.
• Miércoles: manzana o naranja, un vaso de sopa.
• Jueves: una porción de sopa y 2 cucharadas de avena, una pequeña porción de verduras guisadas.
• Viernes: 150-200 g de yogur o kéfir bajo en grasa, verduras frescas.
• Sábado: pescado o pollo hervido, una taza de sopa.
• Domingo: volvemos a nuestra dieta habitual, evitando alimentos altos en calorías y poco saludables.

Después de eso, puede organizar días de ayuno para usted, ¡gracias a los cuales perderá hasta 1, 5 kg por día!

Sobre verduras y pollo

Esta es la opción más común y popular para perder peso rápidamente. Está diseñado para 7 días. El principio fundamental es el mismo: no es necesario ingerir más de 1200 kcal por día. Al mismo tiempo, las pechugas de pollo representan aproximadamente la mitad de las calorías consumidas, en términos de contenido calórico o en términos de la cantidad de alimentos ingeridos, lo que determina la pérdida de peso en sí.

Para lograr los máximos resultados con esta dieta, siga las sencillas condiciones:

• comer pollo cocido sin piel;
• complementar la dieta con verduras distintas de las patatas;
• comer frutas sin azúcar (las uvas y los plátanos están prohibidos debido a la abundancia de azúcar en ellos);
• complementar la dieta con cereales integrales y cereales sin refinar (excepto trigo y sus derivados);
• comer en parte, utilizando los alimentos almacenados durante el día en 5-6 comidas;
• renunciar a la sal. Para agregar sabor a la comida, use especias;
• Beba al menos 1, 5 litros de agua limpia al día.

Asegúrese de usar una tabla de calorías y una balanza de cocina para controlar cuidadosamente su ingesta de calorías. Si se cumplen todas estas condiciones, el metabolismo será estable. Y eso significa que la sensación de hambre salvaje no te molestará y el peso desaparecerá de manera uniforme y sin problemas. Puede perder hasta 5 libras de exceso de peso en una semana con esta dieta. Para mejorar el resultado de la pérdida de peso, también se recomienda combinar la dieta con ejercicio moderado.

2-3 días

Si solo quieres vaciar tu dieta y perder algunos kilos sin mayores dificultades y desmayos de hambre, puedes ceñirte a una dieta de descarga durante 2-3 días o descansar tu cuerpo una vez a la semana. El menú para ese día se ve así:

• para el desayuno comemos 150 g de pollo cocido y ensalada;
• para el almuerzo comemos 100 g de pollo y una manzana verde;
• para el almuerzo: 150 g de pollo y gachas (trigo sarraceno, arroz o cebada);
• para la merienda: 100 g de pollo, puré de verduras o ensalada;
• para la cena: 50 g de pollo, una taza de sopa de pollo caliente, 200 g de verduras.

7 días

• Lunes - durante el día comemos medio kilo de pechugas hervidas y 350-400 g de arroz. Todo esto se divide en 5-6 partes iguales. Después de cada comida puede beber un vaso de jugo recién exprimido diluido con agua. Se permiten productos lácteos bajos en grasa sin azúcar por la noche.
• Martes: la comida diaria es de 700 g de pollo y 500 g de piña. Todo está dividido en partes. Antes de acostarse, asegúrese de beber un vaso de kéfir bajo en grasa, ya que ayudará a restaurar la acidez del tracto gastrointestinal después de una abundancia de piña. Si lo desea, la piña puede reemplazar a la toronja o la naranja. En simbiosis con el pollo, el valor de esta fruta crece.
• Miércoles, jueves, viernes: comemos medio kilo de pollo, 200 g de repollo, una zanahoria y 4 manzanas al día. El orden de consumo de estos productos puede ser cualquiera. Pero asegúrese de comer algunas comidas rotas. No olvide el régimen de bebida: puede beber agua, té o café sin azúcar, jugos naturales.
• Sábado: 700 g de carne y ensalada ilimitada, verduras. Puedes hacer un corte delicioso aderezando con jugo de limón. La ensalada es rica en fibras complejas, que tardan mucho en digerirse y por tanto dan sensación de saciedad.
• Domingo: seleccione y siga el menú de cualquiera de los días anteriores.

En este modo puede perder hasta 7 kg de lastre.

10 días

El menú para un maratón de diez días no es muy diferente de una dieta semanal. Si desea extender esta dieta por unos días más, simplemente comience a comer nuevamente: en el octavo día, tome la dieta el lunes, el noveno el martes y el décimo el miércoles. Dado que la dieta es bastante variada, el daño al cuerpo debido a una dieta inusual será mínimo.

Opciones de dieta de pollo

Solo un pollo es poco interesante y dañino. Por eso, a base de mono-formas, se han inventado diversas opciones que te permiten adelgazar de manera deliciosa, saludable y eficiente. Su peculiaridad es que la base de la dieta no es un producto, sino dos o tres. Esto le permite combinar ingredientes de diferentes maneras y preparar diferentes comidas todos los días. Pero, lo más importante, elimina las deficiencias de la vía única, saturando el cuerpo con las vitaminas y microelementos que faltan.

Pérdida de peso en huevos de gallina

A veces, además de o en lugar de pollo, los que pierden usan huevos de gallina. Esto tiene sentido, porque los huevos son ricos en proteínas, carbohidratos y tienen un sabor especial. Puede cocinarlos de maneras completamente diferentes, lo que le permite hacer que el menú sea brillante y original. Tal dieta, como la dieta del pollo, es ideal para aquellos que están perdiendo peso al hacer ejercicio de forma activa. Las proteínas y vitaminas contenidas en este producto tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, el cabello y las uñas. Además, los huevos están saturados durante mucho tiempo, lo que le permite olvidarse del hambre durante unas horas después de comer. Se preparan rápidamente, por lo que no tiene que molestarse en estar parado frente a la estufa por mucho tiempo.

Resultados previstos

La pérdida de peso con una dieta de pollo es de 4 a 8 kg por semana. El resultado final depende de la dieta: qué alimento extra y cuántas calorías consume al día. Los siguientes factores también afectan el resultado final:

1. ¿Cuál es su peso al comienzo de la dieta? Cuanto más "lastre", más listo estará en los primeros días.
2. ¿Qué tan activo eres en los deportes? Una dieta de proteínas está diseñada para la actividad física intensa, por lo que esta dieta no es para los perezosos.
3. Con qué frecuencia y cuánto come. Es aconsejable dividir la comida en varias comidas y comerlas en pequeñas, aunque a menudo. Esto ayudará a reducir el tamaño del estómago y conservará los resultados de la dieta durante tanto tiempo.
4. Qué y cuánto bebes. La norma de 1, 5-2 litros de agua por día no se cancela. Si reemplaza el agua con otras bebidas (refrescos, café), los resultados serán mucho peores.

Cómo salir de la dieta

La dieta no limita demasiado el menú a un conjunto de alimentos. Sin embargo, salir correctamente significa preservar el resultado durante mucho tiempo y al mismo tiempo no dañar el cuerpo. Si desea que su armonía sea permanente en lugar de temporal, siga estas sencillas reglas.

• Se sale de la dieta el doble de tiempo que se pierde peso. Después de un maratón de siete días, el período de transición dura 14 días, después de un maratón de dos semanas, un mes.
• Introduzca los alimentos gradualmente en su dieta, no todos a la vez. Primero, dé preferencia a los alimentos saludables bajos en calorías: verduras cocidas sin almidón, frutas sin azúcar.
• Trate de evitar las magdalenas, los productos de panadería y cualquier otra comida rápida rica en carbohidratos durante el mayor tiempo posible.
• Haga deporte sin saltarse los entrenamientos: no sienta pena por usted mismo y pase al menos 1 hora en el gimnasio 3 veces a la semana.

Se debe tener especial cuidado con la dieta para aquellos que han perdido peso en la sopa de pollo. Le llevará 10 días volver a su dieta normal. Amplíe el menú de la dieta de los primeros "cinco días" con cereales ligeros en agua, tostadas secas, huevos e hígado de gallina, pescado magro. Coma frutas y vegetales verdes sin azúcar. Durante los próximos cinco días, puede agregar carnes magras, despojos, sartenes de verduras y lácteos a su dieta. Dale luz verde al muesli y al requesón. Puede volver a su dieta habitual el día 11 después de completar su dieta. Pero incluso entonces, es deseable limitarse al mínimo o abandonar por completo los alimentos grasos, dulces y fritos. Esto te ayudará a mantener los resultados durante mucho tiempo y no te agotarás en el futuro con dietas regulares.